Gebrauchsfertige, reichhaltige und schmackhafte Hollandaise-Sauce aus reduzierter Gemüsebrühe und Butter. Einfach erhitzen und servieren.

Perfekt zu allen Arten von Fisch, Meeresfrüchten oder gedünstetem Gemüse.

Nettogewicht: 250 ml.

Lagerung: Ungeöffnet bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C für 3-4 Tage aufbewahren.

Zutaten: Reduzierte Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebeln, Weißweinessig, Petersilie, Estragon, Thymian, weißer Pfeffer, Lorbeerblatt), Butter (MILCH), Rapsöl, EIGELBPULVER, modifizierte Tapiokastärke E1442, Zitronenpüree, Weißwein, Salz, Verdickungsmittel E415, Zucker, Farbstoff E160a.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1497 kJ / 358 kcal
Fett 37,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren 12,9 g
Kohlenhydrate 6 g
Davon Zucker 1,3 g
Protein 1,3 g
Salz 0,9 g