Fond aus fleischigen Lammknochen, schonend eingekocht. Fond, ausschließlich aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt. Ergibt eine tief geschmackvolle und komplexe Basis, die ideal ist, um Eintöpfe und Saucen zu verfeinern.

Zutaten:
Reduzierter Lammfond (Wasser, fleischige Lammknochen, Zwiebeln, Karotte, Petersilie, Rosmarin, Thymian, schwarzer Pfeffer, Nelken, Lorbeerblatt), Salz.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 260 kJ / 62 kcal
Fett 0,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,6 g
– davon Zucker 0,6 g
Protein 15 g
Salz 0,6 g