Die Miso-Ramen-Brühe, die in Zusammenarbeit mit einem japanischen Koch entwickelt wurde, ist eine gebrauchsfertige Basis für Ramen-Gerichte – fügen Sie einfach Nudeln, Toppings und asiatische Aromen hinzu. Sie ist frei von MSG und GVO und kombiniert eine kräftige Brühe aus frischen, fleischigen Knochen (Schwein, Huhn und Rind), Gemüse, Ingwer und Dashi (Kombu und Katsuobushi) mit Miso (Miso, Sojasauce, Knoblauch und Sesamöl) für einen authentischen, vollmundigen Geschmack.
Nettogewicht: 500 ml.
Lagerung: Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C für 3-4 Tage aufbewahren.
Zutaten: Ramen-Brühe [Wasser, fleischige Knochen (Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn), Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Ingwer], Miso [Wasser, SOJABOHNEN, Reis, Salz, Alkohol], SOJASAUCE [Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN (GLUTEN), Salz, Alkohol], Dashi [Wasser, Kombu (Algen), Katsuo-Bushi (FISCH)], Zucker, SESAMÖL, Knoblauch, Ingwer.
Nährwert pro 100 g:
Energie 120 kJ / 29 kcal
Fett 1,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 2,0 g
– davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 1,2 g