Il Tinello ist ein traditioneller IGP -zertifizierter Balsamico -Essig aus Modena im italienischen Reggio Emilia. Es wird von Il Borgo del Balsamico hergestellt, einem kleinen familiengeführten Produzenten von Balsamico -Essig, Weinessig und Condimiento.

Der rote Il Tinello wird fünf Jahre lang in Eichenfässern gelagert. Es hat seine Spuren in Form eines intensiven Geschmacks mit Noten von dunklen Beeren hinterlassen, die zusammen mit der Säure ein komplexes Geschmackserlebnis aus dem Gewöhnlichen verleihen. Verwenden Sie es mit einem gespeicherten Parmesankäse, in dem die Säure auftaucht, und verleiht dem Käse -Fettleibigkeits Gegenspiel oder probieren Sie ihn mit den ersten Erdbeeren des Sommers und erleben Sie die Süße des Balsamico -Essigs, der Charakter nimmt.

Farbe: dunkles Karamell 
Aroma und Geschmack: süß mit 6% Säure
Struktur: leicht karamellisiert und viskoös
 
Zutaten: Gekochte Traube muss, Weinessig. Enthält Sulfite.
Säuregehalt: 6%
Lagerung: Bei Raumtemperatur aufbewahren
Gewicht: 250 ml

Ernährungsinformationen pro 100g:
Energie: 1322 KJ /311 Kcal
Fett: 0 g
Daher gesättigtes Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 72 g
Von welchem ​​Zucker: 72 g
Fasern: 0 g
Protein: 1,2 g
Salz: 0,075 g