Bucatini besteht aus harten Weizen, die auf Pasta Mancinis eigenen Weizenfeldern angebaut werden. Bucatini hat einen Durchmesser von 2,8 mm mit einem zentralen Loch von 0,8 mm und einer Länge von 260 mm.
Ernährungsinformationen pro 100 g: Energie: 1533 KJ / 365 Kcal Fett: 1,1 g Daher gesättigtes Fett: 0,22 g Kohlenhydrate: 75 g Von welchem Zucker: 3,6 g Protein: 13,4 g Fasern: 2,5 g Salz: 0,01 g
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