Ein organischer grüner japanischer Tee mit biologisch geröstetem braunem Reis. Genmaicha hat aufgrund des braunen Reis einen weichen nussigen Geschmack. Genmaicha ist ein guter Tee für Wok- oder Sushi -Gerichte und in Japan sehr beliebt. 

Genmaicha sollte in einer vorgeheizten Teekanne gebraut werden. Verwenden Sie immer kalkfreies Wasser. Nehmen Sie den Kessel aus, als das Wasser zu kochen beginnt. Verwenden Sie 2-3 Gramm Tee pro pro Tasse (25 Cl.) Und das Wasser bei leicht abgekühltem (ca. 80 Grad) umgießen. Lassen Sie den Teenager 2-3 Minuten einweichen. Die Teeblätter können 1-2 Mal wiederverwendet werden. Andere Auszüge gelten als die besten.