Ein aufregender biologischer kolumbianischer Tee aus der Region La Cauca. Kolumbien ist am besten für die Kaffeeproduktion bekannt - wo der Origsreen auch bekommt Alma Colombiana von - aber Tee wird seit den 1950er Jahren in Kolumbien angebaut. 

Der Emerald Black Teen wird auf vulkanischem Boden für ca. 1800-2050 m über dem Meeresspiegel auf der Westseite der Anden. Emerald Black hat eine schöne, klare Bernsteinfarbe in der Tasse mit Noten von Schokolade und Honig.

Brauen Sie Emerald Black in einer vorgeheizten Teekanne - vorzugsweise mit kalkfreiem Wasser. Nehmen Sie den Kessel aus, wenn das Wasser zu kochen beginnt. Verwenden Sie einen Teelöffel Tee (3 Gramm) pro Tag. Tasse (2 dl) und das Wasser sofort über die Teeblätter gießen. Lassen Sie den Tee 4-5 Minuten unter einer Teekappe ziehen. Die Temperatur sollte nicht auf unter 90 Grad fallen, während der Tee zieht.

Ein wenig über die Teefarm und warum der Originsreen sich entschieden hat, Tee aus Kolumbien zu importieren:

• Das Gebiet erstreckt sich über 125 Hektar Land, von denen nur 62 Hektar für die Teeproduktion verwendet werden. Der Rest ist wilde Natur, wo es Rinder gibt, die dazu beitragen, die biologische Vielfalt zu gewährleisten.
• Die Tea Farm ist engagiert und beteiligt sich, um in der Nähe von Schulen und Institutionen mit Lehrmaterial, finanzieller Unterstützung und Unterstützung nach Möglichkeit zu sponsern, um die Qualität der lokalen Lehre zu verbessern.
• Sie kaufen ständig in der Nähe Dschungel/Wald und Freder, um größere Lebensräume in einem der biologischsten Gebiete in Kolumbien zu gewährleisten. 
• Alle Mitarbeiter erhalten eine finanzielle Ausbildung und das Lernen in Einsparungstechniken, da viele Mitarbeiter und Einheimische aus schlechten Bedingungen stammen und dadurch vom traditionellen Bankensystem abgeschnitten werden.