Carte Noir ist ein köstliches, extra jungfräuliches Olivenöl mit geringem Säuregehalt. Das Öl wird auf die Oliven -Taggiasca -Olive gedrückt, die die häufigsten Oliven in Ligurien in Westitalien nahe der französischen Grenze und Provence ist. Carte Noir überrascht geschmackvoll mit klaren Noten von Artischocken, Gras und grünen Äpfeln, die im Nachgeschmack von Spicy von frischen, hellen Früchten gefolgt werden. Die Produktion von Carte Noir ist jährlich auf 15 bis 20.000 Flaschen begrenzt.

Ernährungsinformationen pro 100 g:
Energie: 3389 KJ / 824 Kcal
Fett: 91,6 g
Daher gesättigtes Fett: 15,2 g
Kohlenhydrate: 0 g
Von welchem ​​Zucker: 0 g
Fasern: 0 g
Salz: 0 g