Tie Guan Yin "Spring Harvest" está definitivamente en la cima de los tés orgánico de jade-oolong. fortalezas.

Las plantas de té crecen aquí en un clima cálido y húmedo, lo que ha causado plantas sanas fuertes con grandes hojas pesadas de color verde oscuro. Tie Guan Yin es un llamado Jade Oolong. El té es de aprox. 5% oxidado y, por lo tanto, en el sabor es muy similar a un té floral verde. Disfrute de su largo sabor aterciopelado y su color brillante característico en la taza.

El adolescente a menudo se vende como un té verde, pero técnicamente es un oolong. Un té grande con un bonito color amarillo ámbar. El sabor es suave en la lengua con un regusto de floración, y con un aroma muy fragante y distintivo, que se mantiene bien al volver a ganar las hojas. Un té muy agradable que muchos bebedores de té encontrarán atractivos.

Tie Guan Yin "Spring Harvest" debe prepararse en una pequeña tetera y servirse en un pequeño vaso o taza. Nunca prepare más té a la vez que "a una taza de mesa". Siempre use agua libre de cal. Quítate la caldera en el momento en que el agua comienza a hervir. Usar 2 gramos por Copa (20 cl.), Y vierta el agua cuando se enfríe ligeramente (aproximadamente 90 grados). Deje que el adolescente empape durante 3-5 minutos. Sirva el té cuando se logre la fuerza deseada. Las hojas de té se pueden reutilizar 1-2 veces. Otros extractos se consideran los mejores.