Estamos expandiendo nuestra gama Pu erh y estamos felices de poder presentarte a nuestro puro tekage, como algo completamente nuevo. Este textura es té que se ha presionado duro en un pastel plano y envuelto en papel. El té puero a menudo se comprime en varias formas, incluidos pasteles y ladrillos, para ayudar con el proceso de maduración. Esto también lo hace conveniente para el almacenamiento y el transporte. En la antigua China, el té fue transportado a caballo a las áreas más desoladas. Los dientes eran adecuados para este tipo de transporte, ya que el oxígeno, las bacterias y las impurezas tuvieron dificultades para penetrar el pastel duro, lo que significaba que los dientes no se descomponían, sino que continuaron desarrollándose e incluso mejoraron a lo largo de los años.

El "Yongde" ecológico de Origre's Ecological se origina en el área de Yongde de la provincia de Yunnan. El té se cultiva a una altitud de 2200 metros sobre el nivel del mar. El clima son tierras altas subtropicales, con temperaturas suaves, así como estaciones distintivas húmedas y secas. La cosecha, que tiene lugar a mano, comienza a fines de febrero hasta en marzo, y puede cosechar hasta varias veces durante el verano. Después de la cosecha, las hojas ricas en textura están expuestas a altas temperaturas y al vapor para acelerar el proceso de fermentación de las hojas y el té se presiona en pasteles. Esto desarrolla el sabor tradicional y dulce y el color brillante por el que el té es famoso. El aroma es terroso, dulce y con un toque de vainilla. El sabor está bien equilibrado y cómodo. El pastel contiene 100 gramos de hojas ricas en textura. El pastel continúa fermentando y desarrollando sabor durante décadas, para tonos más intensos.

Coloque los dientes en su colina de té y use un cuchillo de puro para aflojar suavemente la cantidad de té que desea usar. Mantenga los dientes en su empaque original o afloje todos los dientes y guarde el té en un recipiente oscuro y hermético.

Pu erh debe ser elaborado después de Gong-fu del camino en una tetera gaiwán, tetera glaseada o una olla de arcilla pequeña que no se usa para otros tipos de té. Quítate la caldera en el mismo momento en que el agua comienza a hervir, no debe hervir. Use una cucharadita de té (3-5 gramos) por taza (250 ml). Enjuague las hojas de té vertiendo agua hirviendo sobre ellas y luego deseche el agua.

Breve el té con agua nueva y caliente por hasta 1-2 minutos hasta la primera cerveza, y aumente gradualmente el tiempo para las cervezas posteriores. Beba lentamente para disfrutar del complejo sabor del té.
Pu-erh es particularmente adecuado para terminar una buena comida.