El capitán se va de Pantelleria, en aceite de oliva virgen extra.

Hojas de alcaparras suavemente recogidas, firmes y crujientes, con el equilibrio adecuado entre los sabores salados y aromáticos y una agradable nota de nitidez. Se presentan bien en el plato y saben muy bien. Ideal como decoración para pescado especialmente, pollo y ensaladas, pero también pasa por los platos de carne, así como para verduras crudas y cocidas. También puedes liberarlos en una masa de pankot.

Peso neto: 100 g.
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, hojas de alcaparras (sal, vinagre).

Almacene en un refrigerador después de abrir. La vida útil después de la apertura se extiende si usa herramientas limpias.