Esta terracota yUzamashi está decorado con pequeñas flores rosadas pintadas en el interior. Tiene una forma simple y elegante donde emerge el color de arcilla natural. 

Yuzamashi Está hecho a mano y se pinta a mano individualmente con técnicas que incluyen grano, hoja de oro y glaseado. Pueden ocurrir pequeñas irregularidades y contribuir al carácter único de la jarra. En Japón, estos detalles se consideran parte de la belleza y la autenticidad de la artesanía y no deben considerarse errores.

Presupuesto:
Origen: Japón, Tokoname - Prefectura de Aichi
Contenido: 340 ml
Tamaño: Altura 55 mm / Ø sin Hank y Pout 110 mm
Peso: 202.6 g
Resisten lavavajillas: No.
Hecho a mano: si
Pintado a mano: si

Mantenimiento

Para preservar la calidad de la jarra, se recomienda enjuagarla con agua después de su uso y secar el interior con un paño suave si es necesario y dejar que se seque al aire por completo.

Evite usar detergentes o lavavajillas, ya que esto puede afectar las propiedades de la arcilla y la absorción de aroma. 

Historia

Uno Yuzamashi es una pequeña jarra que se usa para enfriar agua hervida, especialmente cuando se prepara tés sensibles a la temperatura como Gyokuro, Kabusecha y Saint. Estos tés requieren temperaturas de elaboración precisas para evitar amargura y resaltar su sabor suave y dulce. Yuzamashi reduce la temperatura del agua antes de alcanzar las hojas de té, asegurando condiciones de elaboración óptimas.

Estas jarras generalmente están hechas de cerámica, porcelana o arcilla, y tienen una abertura amplia y una boquilla que promueve el enfriamiento rápido y facilita la pendiente. El molde aumenta la superficie y ayuda con la liberación de calor. Una vez que el agua se ha enfriado en la yuzamasa, se verten en la tetera, lo que permite un control de temperatura preciso y destacando el delicado sabor del té.