L'expresso d'Origreen est un café bien équilibré et rond avec beaucoup de fruits, de chocolat noir, de longue date et entre le corps.
Nous faisons griller les grains sur un petit torréfacteur danois sans compromis, où c'est un honneur d'être appelé la truite de café. Le fait que le café remis soit en soi un art, et ici c'est un petit miracle qui donne un café avec un équilibre parfait entre le goût, l'arrière-goût et le corps.
Il est recommandé de fabriquer l'espresso sur la machine.
Utilisez 7 à 8 grammes de café par tasse (150 ml) ou 60 grammes par litre. Utilisez peut-être de l'eau sans citron vert. Source l'eau de la bouteille et ne laissez pas la température de l'eau de plus de 95 à 97 degrés lors du brassage. Le temps de brassage ne doit pas dépasser 4 minutes.
