Organic Lapsang Souchong est un thé puissant et fumé qui peut être comparé à un bon whisky à la Laphroaig, Tallisker ou Ardberg. L'adolescent est clair et ambré dans le verre et sent intense de fumée.

Lapsang Souchong vient de la province du Yunnan en Chine, et il est censé être l'un des premiers thés naturellement aromatisés. Le thé se compose des feuilles puissantes et inférieures de la buisson de thé, qui après la cueillette sont placées en fûts de bambou et fumée.

Brew Lapsang Souchong dans une torture préchauffée - de préférence avec de l'eau sans citron vert. Enlevez la chaudière lorsque l'eau commence à bouillir. Utilisez une cuillère à café de thé (2 grammes) par jour. tasse (2 dl) et verser l'eau sur les feuilles de thé immédiatement. Laissez le thé tirer pendant 6 à 8 minutes sous un capuchon de thé.