La cerise blanche et verte biologique est un mélange de thé biologique Sencha, d'aiguille en argent (la qualité blanche de l'original) et de Pai Mu Dan te blanc, ainsi que des boules d'hibiscus, de cerises et d'hybens.
L'aiguille argentée blanche et Pai Mu Dan Te ont de grandes feuilles parfaites qui aident au thé un goût doux et rond. Les nombreux fruits secs ajoutent au thé un merveilleux goût frais et intense qui se porte bien - à la fois les chaudes journées d'été et dans le froid hivernal où le temps nécessite une tasse de thé chaude et fraîche.
Ce thé doit être brassé dans une théière vitrée. Enlevez la chaudière au moment où l'eau commence à bouillir. Utilisez une cuillère à café de thé (2-3 grammes) par tasse (20 cl.). Laissez l'eau refroidir à env. 80 degrés avant de verser sur les feuilles. Laissez le thé tirer 2-4 minutes.