Wirklich guter organischer Alltag aus Yunnan. Bio Golden Yunnan ist voll, würzig und elegant mit dem typischen "Lederduft".

Dieser Tee stammt aus dem kleinen Xin Zhong -Garten in den gleichnamigen Bergen. Der Garten ist im südwestlichen Teil Chinas vollständig in einer Höhe von 2000 Metern im Bezirk Yunnan isoliert. Es ist auf allen Seiten von Wald umgeben. Kein Wald, den es normalerweise auf einer Höhe von 2000 Metern betrachtet, sondern einen Wald aus kolossal großen Bäumen. Die Bäume sind oben buschig und sind fest auf Stängel, die oft einen Durchmesser von mehreren Metern haben. Ihre kolossale Größe lässt alles andere unnatürlich klein aussehen. Tatsächlich gehören die Teeanlagen in diesem Bereich jedoch auch zu den größten der Welt. Die Erde hier ist fantastisch nahrhaft. Es ist cool am Morgen, den ganzen Morgen verschwommen und am Nachmittag warm. Die großen Bäume werfen schwere Schatten über die Teepflanzen, damit sie nur mit Sonnenlicht bekommen. Dies sind optimale Bedingungen für einen guten Yunnan -Tee, der voll, würzig und elegant sein muss. Der Tee aus diesem Garten ist ein so genanntes Hochwachstum, aber mit etwas größerer Schwere und Leuchten als gewöhnlich. Es wird gesagt, dass Sie nicht wissen, ob Sie schwarzen Yunnan mögen oder lieben, bis Sie die Varianten aus den Xin Zhong -Bergen probiert haben.