Elkedel til filterkaffe og te, hvor du selv vælger vandets temperatur. Seks faste indstillinger fra 70 til 100 °C og en smal svanehalstud til præcis hældning.

Vandets temperatur betyder mere for smagen, end de fleste regner med. Kogende vand er for varmt til filterkaffe, fordi de aromatiske olier og smagsstoffer tager skade over omkring 96 °C. Omkring 95 °C er et godt udgangspunkt. Til te afhænger det af typen: sort te, frugtte og urtete kan sagtens tåle kogende vand, mens grøn og hvid te bliver bitter, hvis vandet er for varmt. Her ligger grænsen typisk omkring 70 til 80 °C.

Kedlen har seks forudindstillede temperaturer: 70, 75, 85, 90, 95 og 100 °C. Du vælger på soklen, trykker start, og kedlen stopper selv, når temperaturen er nået. Derefter holder den vandet varmt i op til 30 minutter, så det er klar til næste kop eller næste runde over filteret.

Den lange, tynde tud er lavet til pour-over. Den giver en jævn og kontrolleret stråle, så kaffen kan hældes langsomt og i cirkler over grumset. Det samme gør det nemt at ramme en lille tekande uden at spilde. Selve kanden er i børstet rustfrit stål med sort håndtag, og den løftes af soklen, når der skal hældes.

Størrelse: Højde: 200 mm. / Ø uden base, hank og tud 150 mm
Kapacitet: 0,8 liter
Materiale: Rustfrit stål
Temperaturer: 70, 75, 85, 90, 95 og 100 °C
Holde varm-funktion: Op til 30 minutter
Tåler opvaskemaskine: Nej