Aus wild gefangenem Kaisergranat schonend eingekochter Fond. Der Fond wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt. Er bietet eine tiefgründige, geschmackvolle und komplexe Basis, die ideal zum Verfeinern von Eintöpfen und Saucen ist.
Nettogewicht: 1000 ml.
Lagerung: Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei +4°C 3-4 Tage haltbar.
Zutaten: Reduzierter Kaisergranatfond (Wasser, KAISERGRANATSCHALEN (KREBSTIERE) (KAISERGRANATSCHALEN Antioxidationsmittel E222 (SULFITE)), Weißwein, Zwiebeln, Fenchel, Lauch, Karotten, Tomatenmark, Knoblauch, Thymian, Pfeffer, Lorbeerblatt), Salz. Glutenfrei, laktosefrei, GVO-frei.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 44 kJ / 11 kcal
Fett 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,2 g
– davon Zucker 1,0 g
Protein 1,4 g
Salz 0,6 g