Questo terracotta yUzamashi è decorato con piccoli fiori rosa dipinti all'interno. Ha una forma semplice ed elegante in cui emerge il colore dell'argilla naturale. 

Yuzamashi È fatto a mano e individualmente dipinto a mano con tecniche che includono grano, foglia d'oro e smalto. Piccole irregolarità possono verificarsi e contribuire al carattere unico della brocca. In Giappone, questi dettagli sono considerati parte della bellezza e dell'autenticità dell'artigianato e non dovrebbero essere considerati errori.

Specifiche:
Origine: Giappone, Tokoname - Prefettura Aichi
Contenuto: 340 ml
Dimensione: altezza 55 mm / Ø senza Hank e beccuccio 110 mm
Peso: 202,6 g
Restringe la lavastoviglie: No.
Fatto a mano: sì
Dipinto a mano: sì

Manutenzione

Per preservare la qualità della brocca, si consiglia di sciacquarla con acqua dopo l'uso e asciugare l'interno con un panno morbido se necessario e lasciarlo asciugare completamente all'aria.

Evita di usare detergenti o lavastoviglie in quanto ciò può influire sulle proprietà dell'argilla e l'assorbimento dell'aroma. 

Storia

Uno Yuzamashi è una piccola brocca che viene utilizzata per raffreddare l'acqua bollita, soprattutto quando si preparano tè sensibili alla temperatura come Gyokuro, Kabusecha e santo. Questi tè richiedono temperature precise per evitare l'amarezza ed evidenziare il loro gusto morbido e dolce. Yuzamashi abbassa la temperatura dell'acqua prima di raggiungere le foglie di tè, garantendo condizioni di birra ottimali.

Queste brocche sono in genere realizzate in ceramica, porcellana o argilla e hanno un'ampia apertura e un beccuccio che promuove il raffreddamento rapido e semplifica la pendenza. Lo stampo aumenta la superficie e aiuta con il rilascio di calore. Una volta che l'acqua si è raffreddata nello yuzamasa, viene versata nella teiera, consentendo un controllo preciso della temperatura e evidenziando il delicato sapore del tè.