Cappalti di Pantelleria in olio extra vergine di oliva (Evoo).

Piccoli capperi chiari e chiari. Sono conservati in olio extra vergine di oliva che mantiene la freschezza e un morso leggero, oltre a evidenziare le note del sapore di flora. Ideale per i piatti della cucina mediterranea con molte verdure, pesce e pollame.  

Capperi è la piccola manopola che la pianta si trova prima della fioritura. Se le gemme non vengono raccolte, il boscaglia del cappero mette fiori incredibilmente belli, che in seguito si sviluppa nelle bacche.

Peso netto: 100 g.
Ingredienti: capperi marinati in aceto e sale, dopo di che sono conservati in olio extra vergine di oliva.

Conservare in frigorifero dopo l'apertura. La durata di conservazione dopo l'apertura è estesa se si utilizzano strumenti puliti.