Der einfache Schokoladenkuchen von Origin
Das ursprüngliche Wochenende besteht ein schnell zubereiteter Schokoladenkuchen zu dieser Zeit. Es ist einfach und einfach und daher ist es auch wichtig, dass Sie gute Zutaten verwenden. Wir haben Kakaopulver aus Valrhona und ein hochwertiges jungfräuliches Olivenöl und einen Weißweinessig aus Chardonnay -Trauben aus Cas Alba in Spanien verwendet.
4 dl Mehl
1,5 TL. Backpulver
1,5 DL Kakao
3 DL Zucker
1 TL. Salz
0,5 dl Olivenöl
2 Eier
1 Vanillebar (Getreide)
1 EL, Weißweinessig
3 dl milch
50 g Butter
Verfahren
- Mehl und Kakao in einer Schüssel sieben und mit Backpulver, Zucker, Vanille und Salz mischen.
- Die Eier leicht mit Milch, Weißweinessig und Olivenöl verquirlen.
- Mischen Sie alles zusammen zu einem Kalk, relativ flüssiger Kuchenmasse und gießen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Federform.
- Backen Sie den Kuchen in einem vorgeheizten oben bei 190 Grad für ca. 55 Minuten
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, können Sie ihn durch Stimmung beschichten. Heute haben wir eine Glasur ausgewählt, aber Sie können den Kuchen auch mit Streusel mit Glasur oder cremiger Schokoladenbeschichtung dekorieren.
Für die Glasur benötigen Sie:
4.5 DL ICING
0,5 DL Kakao
1 EL. Weiche Butter
2-3 EL. kochendes Wasser
Mischen Sie alles zusammen zu einer Limettenglasur und bedecken Sie den Kuchen, bevor Sie ihn bedienen.
Wenn Sie den Kuchen servieren, können Sie möglicherweise. Dekorieren Sie mit einigen der guten Beeren des Sommers oder einem Löffel Frischkäse oder einem guten Vanilleeis.
Vorschläge für die Auswahl des Tees: Wenn Sie einen grünen Tee bevorzugen, empfehlen wir den Bio des Origins Longjing ”Drache gut“ überlegen. Würdest du lieber einen schwarzen Tee haben als den Bio? SINGTOM DARJEELING SFTGFOP1 Eine offensichtliche gewählte.
Willkommen
PS: Eine gute Tasse Kaffee kleidet auch den Kuchen, z. Unser eigenes Alma Colombiana.