Schöner einfacher Frühlingskuchen aus dem Origsreen
Ein schneller und köstlicher Frühlingskuchen, den wir im Büro essen, während wir Tee probieren.
3.5 DL Mehl
2 TSP. Backpulver
1/2 TL. Salz
2,5 DL Zucker
3 große Eier
1 EL. Vorlagenschale
1 EL. Rewed Orange Peel
0,5 dl Vollmilch
1,5 dl Olivenöl
2 DL -Mandeln
1 große Federform - 24 cm
Butter in die Form
Vereisung für die Dekoration
Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen. Zucker und Eier schaumig und luftig verquirlen und die geriebene Zitronen- und Orangenschale hinzufügen. Fügen Sie nach und nach Milch und Olivenöl hinzu, während Sie noch peitschen. Dann die Mehlmischung einrühren.
Braten Sie die Mandeln leicht in einer heißen Pfanne und kühlen Sie sie ab. Mischen Sie die kalten Mandeln grob und mischen Sie das grobe Mandelmehl mit den restlichen Zutaten.
Gießen Sie den Teig in eine gefettete Federform und backen Sie den Kuchen für ca. 175 Grad. 55 Minuten - abhängig von Ihrem Ofen.
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, können Sie ihn mit Glasur dekorieren.
Genießen Sie den Kuchen zusammen mit Origrees Bio -Kaiser Orchideentee.
Gutes Vergnügen