Økologisk Emperor Orkidé

Fortsæt med at handle eller Se kurv

Te infuseret med orkideer har altid været sjældne. I dag produceres denne type te kun i Sichuan provinsen i Kina. Der er tale om en sjælden infuseret, grøn te, som balancerer kompleksiteten i en højkvalitets grøn te og den delikate duft og smag af orkidéer.

Hvis de økologiske jasmine pearls er blandt de foretrukne teer, vil denne te også hurtigt blive en favorit.

Økologisk Emperor Orkidé består af friske teblade, der nænsomt er oxideret til en grøn te. Emperor Orkidé høstes normalt fra marts-maj. I denne te anvendes kun teblade med hvide dun. Bladene lægges i små fade med 10 kg te og 6 kg af forårets første orkidéblomster. Under oxideringsprocessen udskiftes orkidéblomsterne løbende med friske blomster til teen er klar.

Emperor Orkidé bør brygges i en forvarmet tepotte. Brug altid kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug 2-3 gram te pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (ca. 80 grader). Lad teen trække 2-3 minutter. Tebladene kan genanvendes 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste.



Relaterede produkter