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Votre thé préféré est-il épuisé ou a-t-il un goût différent? Voir l'explication ici.
** Remarque: ce thé a changé le goût et l'apparence marqués. Nous aurons bientôt une nouvelle photo du thé.
Le thé en montagne est un beau thé frais avec une saveur claire et des notes de parfum de fleurs et d'agrumes. Auparavant, nous l'avons vendu sous le nom de Bjergblomst. Ce nom sera complètement supprimé dans quelques mois.
Le thé en montagne est un mélange sur un type de Sancha vert et un thé noir traditionnel du district UVA du Sri Lanka. Le thé du type Saint est originaire du Japon, mais se trouve aujourd'hui à plusieurs endroits en Asie. Sencha est un thé vert qui est récolté tard. Les feuilles sont cuites à la vapeur et refroidies avant le séchage - un traitement qui donne un goût doux et agréable.
Le goût rond est bien complété par le pekoe noir. Dans ce cas, c'est une qualité supplémentaire qui se compose entièrement de pousses supérieures avec une faible teneur en acide tannique. Le thé noir est cueilli si tôt que les feuilles sont encore petites et vert clair. Il met l'accent sur l'impression de goût global d'un thé propre et élégant.
Comme les autres thés de Chaplon, le thé est cultivé de manière durable et produit avec respect pour les personnes et l'environnement.
Le meilleur résultat est obtenu en utilisant de l'eau sans chaux. Retirez immédiatement la chaudière lorsque l'eau commence à bouillir. Calculez une cuillère à café de thé (2 grammes) par tasse (20 cl.). Refroidir l'eau à environ. 85 degrés avant de le verser sur les feuilles.
Temps de traction: 3-4 minutes.
Ingrédients biologiques: thé vert *, thé noir *, 0,8% de feuilles de rose *, 0,8% de souci *, 0,8% de fleur de catost * et / ou fleur de maïs *, arôme naturel.