Tè caldo con gin
Siamo innamorati di questo piccolo chiamante, che è una forte alternativa al tradizionale glühwein o al brulè: tè caldo con anice stellare, cannella, limone, arancione e gin.
1 parte di tè - Usiamo Jamguri Assam che è un tè verde fresco e verde
1 parte del formaggio di mela
1 parte di gin - Suggeriamo il belga 509 o Scottish the Botanist
Anice stellare
cannella
buccia di limone e arancia
Prepara il tè e lascialo raffreddare a 80 gradi. Scalda la cameriera di mela fino a 80 gradi. Misura il tè e scalda il succo di mela e versalo in un bicchiere. Aggiungere gin e guarnire con anice stellare e cannella, nonché buccia di limone e arancione.
Buon piacere