Det er samme opskrift som Chaplons tidligere hvid/grønne kvæde te, der nu er udgået af deres økologiske sortiment.
Se evt. forklaring på hvorfor den ikke må kaldes økologisk mere: Læs her
Asien møder Skandinavien. Det er essensen i denne skønne og liflige te, blandet af hvid og grøn te tilsat tørret æble og kvædeolie.
Den hvide og grønne te kommer fra Passara i UVA-distriktet i Sri Lanka. Den er høstet i det tidlige forår, mens te-bladene endnu er spæde og bløde. Det giver en behagelig og let te, der passer fremragende til de lidt syrlige noter fra tørret æble og den parfumerede kvæde.
Teen er fra en bæredygtig plantage og forarbejdet med respekt for naturen og de mennesker, der arbejder i plantagen og produktionen.
Brug helst kalkfrit vand. Bring vandet til kogepunktet, men lad det ikke koge. Beregn en teske te (2 gram) pr. kop (2 dl). Køl vandet ned til ca. 80 grader, og hæld det over teen.
Trække i 2-4 minutter.
Ingredienser: 84% grøn te*, 8% hvid te*, æblestykker*, kvædestykker*,rosenblade*, naturlig aroma. (*Økologisk)