Dans la Coupe, Paï Mu Dan a une couleur jaune pâle claire et un parfum caractéristique. Le goût est une floraison fraîche et élégante avec une légère douceur. Un thé très sain, frais, délicieux et confortable - parfait comme «boisson toute la journée».

Pai Mu Dan a le nom de l'une des plus belles fleurs de Chine: le péon blanc. Il est cultivé à 1500 mètres d'altitude de "Nanyue Mountain", dans la province du Fujian, et vous ne choisissez que le tir supérieur et les deux complètement nourrissaient juste en dessous. La qualité supérieure est choisie au printemps - d'abord à la chasse - et seulement de Narcisse et Chaicha Tebuske. Le tir supérieur est recouvert de blanc, qui protège contre le fort soleil de printemps. La splendeur des cheveux blancs, caractérisé pour le thé blanc, disparaît quelques jours après le développement de la lame. Immédiatement après la récolte, le thé se propage sur de grands filets et séché au soleil pendant quelques jours.

Pai Mu Dan devrait être brassé dans un petit pot d'argile. Ne préparez jamais plus que "à une table de tasse". Utilisez toujours de l'eau sans citron vert (eau de source). Enlevez la chaudière au moment où l'eau commence à bouillir. Utilisez deux grammes (une cuillère à soupe par tasse (20 cl.) Et versez l'eau lorsqu'elle est légèrement refroidie (90 degrés). Laissez le thé tirer pendant 3 à 4 minutes. Servir le thé lorsque la résistance souhaitée est obtenue. Les feuilles de thé peuvent Recyclé 1-2 fois.