Il Tinello er en traditionel IGP-certificeret balsamisk eddike fra Modena i italienske Reggio Emilia. Borgo del Balsamico er en lille familieejet producent af balsamisk eddike, vineddike og condimiento.

Den gule Il Tinello er lagret i et år og har en frisk, ungdommelig karakter, som gør den velegnet til dressinger og sammen med grøntsager.

Farve: Karamel 
Aroma og smag: Sød med 6% syre
Struktur: Flydende

Ingredienser: Kogt druemost, vineddike. 
Indeholder sulfitter.
Syreindhold: 6% syre
Opbevaring: Opbevares ved stuetemperatur
Vægt: 250 ml

Næringsoplysninger pr. 100g:
Energi: 809 kJ / 190 Kcal
Fedt: 0 g
Heraf mættet fedt: 0 g
Kulhydrater: 43 g
Heraf sukkerarter: 43 g
Fibre: 0 g
Natrium: 0,01 g
Protein: 1,2 g
Salt: 0,025 g