Il Tinello er en traditionel IGP-certificeret balsamisk eddike fra Modena i italienske Reggio Emilia. Borgo del Balsamico er en lille familieejet producent af balsamisk eddike, vineddike og condimiento.

Den gule Il Tinello er lagret i et år og har en frisk, ungdommelig karakter, som gør den velegnet til dressinger og sammen med grøntsager.

Farve: Karamel 
Aroma og smag: Sød med 6% syre
Struktur: Flydende

Ingredienser: Kogt druemost, vineddike 
Syreindhold: 6% syre
Opbevaring: Opbevares ved stuetemperatur
Vægt: 250 ml