Klassisk English Breakfast er en blanding af sort highland Pekoe, sort lavlands Gâlle og hvid te fra Sri Lanka. Det giver en te med en karakter styrke, der går godt sammen med f.eks. mælk og honning.
Til denne te er anvendt Pekoe af den bedste og fineste topskudskvalitet for at få en te med et meget lavt indhold af garvesyre. Den anvendte Gâlle kommer fra lavlandet, hvor teen ofte er mere kraftfuld end teerne fra højlandet. Den hvide te balancerer smagsindtrykket og tilfører et frisk og elegant tvist.
Beregn en teske te (2 gram) pr. kop (20 cl.). Man opnår det bedste resultat med kalkfrit vand, der bringes i kog. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet koger, og hæld det over teen.
Trækketid: 3-4 minutter
Økologisk* ingredienser: Sort te*, hvid te*.
Tilmeld dig til vores nyhedsbrev
Og lær om te, vores nye produkter, samt en masse gode tilbud.
