Er din favorit te udsolgt eller smager den anderledes? Se forklaring her.

Mynte te er en blanding grøn og sort te, der er tilsat aromatisk mynte og søde urter for at opnå den helt rigtige smag. En frisk, blød og delikat te, der kan nydes varm eller kold og som med fordel kan sødes med rørsukker. Mynte teen er en klassiker i den arabiske verden og passer godt til en varm sommerdag.

Både den grønne og den sorte te kommer fra Chaplons plantage i Passara, der ligger i UVA-distriktet på Sri Lanka. Den grønne te er en sencha-type, som høstes sent, køles, rulles, dampes og tørres. Den lange forarbejdning gør teen blød i smagen. Den sorte te er vores udgave af pekoe, som er en meget fin topskudkvalitet med et lavt indhold af garvesyre.

Mynte te er en yderst populær drik i den arabiske verden, navnlig i Marokko, hvor teen serveres ved alle lejligheder som et tegn på venskab og gæstfrihed.

Teen er dyrket bæredygtigt og forarbejdet med respekt for både mennesker og miljø.

Brug helst kalkfrit vand og bring det til kogepunktet, men lad det ikke koge. Beregn en teske te (2 gram) pr. kop (2 dl). Køl vandet af til ca. 85 grader, og hæld det så over teen. Lad teen trække i 3-5 minutter. Tebladene kan anvendes op til tre gange. 

Økologisk* indhold: grøn te*, sort te*, pebermynte*, morgenfrue*, kornblomst*, naturlig aroma