Økologisk Hvid Mao Feng, Kinesisk

Fortsæt med at handle eller Se kurv

Økologisk Mao Feng, Kinesisk er en hvid te, med en let sødlig og blosmtret smag.

Hvid Mao Feng dyrkes kun i begrænsede mængder i April og Maj i ét enkelt område i Kina. Kun de blade som ikke er beskadigede fra first flush høsten kan bruges og derfor findes teen kun i begrænsede mængder. Teen produceres i Yunnan regionen i Kina, nærmere bestemt i "Xi Shuang Ban Na" distriktet.

En virkelig lækker hvid te som absolut skal prøves hvis man er til hvid te.

Mao Feng bør brygges i en lille forvarmet tepotte. Brug altid kalkfrit vand (kildevand). Varm vandet til 70 grader. Brug to gram (en spiseske pr. kop (20 cl.). Lad teen trække i 2-3 minutter. Server teen når den ønskede styrke er opnået. Tebladene kan genanvendes 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste.

  



Relaterede produkter