MobilePay virker igen! Benyt Reepay checkout ved betaling
GRATIS FRAGT PÅ ORDRER OVER 500,- TIL POSTNORD PAKKESHOP
VED KØB OVER 1000,- LÆGGES EN GRATIS POSE PASTA MANCINI MED (VÆRDI 50,-)

Origreen

Trebbiano vineddike – Il Secco

Pris DKK 110,00
Enhedspris
pr 

Origreen

Trebbiano vineddike – Il Secco

Pris DKK 110,00
Enhedspris
pr 

Kun DKK 500,00 indtil gratis forsendelse!

Moms inkluderet

Secco del Borgo, er de lokale bønders betegnelse for en frisk, ung vineddike. På den måde har man i generationer sikret, at den mere folkelige vineddike fremstillet på hvide Trebbiano-druer ikke blev forvekslet med balsamico.

Secco del Borgo bliver fremstillet på den traditionelle måde, hvor man stabler træflis i et stor træfad og tilsætter vinen. Herefter vil de eddikesyre-bakterier, der sidder på træets overflade vokse sig store ved at  omsætte vinens sukker og alkohol til en råd og syreholdig eddike. Når der ikke er mere alkohol og sukker, stopper bakteriernes vækst og virke. Herefter filtreres eddiken og hældes på små egefade, hvor den modnes langsomt og får den runde, bløde og sur-søde smag - og bliver til Secco del Borgo.

Secco del Borgo anbefales til friske salater og marinader. Prøv at blande den med en Borgo del Balsamico Condiment og nyd den særlige sur-sød oplevelse og de mange komplekse smagsnoter.

Farve: Lys karamel 
Aroma og smag: Syrlig med 7% syre
Struktur: Flydende

Ingredienser: Trebbiano vin 
Syreindhold: 7%
Opbevaring: Opbevares ved stuetemperatur
Vægt: 250 ml


Tilmeld dig til vores nyhedsbrev
Og lær om te, vores nye produkter, samt en masse gode tilbud.